onsdag 9 maj 2012

Fjällmatlagning på Storhogna

Måndagen den 7 maj samlades ett glatt gäng på Storhogna för att tillsammans tillaga en härlig måltid tillsammans med Peter Dahlbäck, källarmästare på Storhogna Högfjällshotell & Spa.
Menyn bestod av svamsoppa, spetskålstuvning och raberpaj.
Många glada miner, skratt och skoj i köket! Tack alla som var med!















fredag 27 april 2012

Business Case

Under vecka 16 då Isabel har fått dragit lasset här i Åre medan Johanna har varit och åkt längd i härliga Tänndalen, är vi äntligen på banan igen. Denna vecka har börjat riktigt bra, vi har suttit med att fila på vårt BC, det har varit mycket lärorikt och vi har fått ett bra perspektiv på projektet. Annars rullar vi framåt i full fart. 
Vi har för er som inte riktigt vet, så har vi fått igång ett riktigt bra samarbete och vi tror att detta kommer bli strålande. 
Vi har planer på att test-skjuta vår matlagningskväll redan om en vecka.  Vi hoppas på att det blir en trevlig kväll och att vi kan komma tillbaka med ett riktigt bra material för reklamfilm och material till er! 

Vi önskar er en trevlig helg!

MVH
Johanna & Isabel

onsdag 25 april 2012

Egna matminnen

Jag minns en härlig dag på berget förra hösten, när vi plockade hjortron med en underbar fjällutsikt.
Nu njuter jag av sylten varje morgon till min frukostgröt!

SMAKRESAN presenterar

Välkommen till vår nya blogg.